Questão 2606526

Para que os alimentos possam ser consumidos, é imprescindível, passar pelo processo de pré-preparo. Durante este processo, podem ser utilizados métodos de divisão dos alimentos, simples, ou divisão com separação de partes. Baseado no método divisão com separação de partes, relacione a Coluna 1 à Coluna 2.

Coluna 1

1. Separar dois componentes líquidos, deixando-os descansar e fazendo com que se separem em razão das diferentes densidades que possuem.

2. Separar dois líquidos de densidades diferentes com o auxílio de um equipamento.

3. Deixar o líquido em repouso para que as partículas sólidas nele contidas depositem-se no fundo do recipiente.

4. Separar partículas sólidas de um líquido.

5. Extrair líquido de um alimento sólido, utilizando agentes de pressão.

Coluna 2

( ) Centrifugar.

( ) Decantar.

( ) Sedimentar.

( ) Espremer.

( ) Filtrar ou coar.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: