Questão 2605833

Nutrição · 2024

Questão

ID 2605833

Disciplina: Nutrição

Assunto: Nutrição do Idoso

Ano: 2024 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Antônio Cândido de Camargo Cancer Center

Indique a alternativa que associa corretamente um sintoma decorrente dos efeitos colaterais do tratamento oncológico em idosos e um dos manejos propostos pela Diretriz BRASPEN de Terapia Nutricional no Envelhecimento (2019).

Alternativa A:
Disfagia; fracionar a alimentação de 5-6 refeições/dia, com a oferta de alimentos macios e úmidos, além de amassar alimentos sólidos.
Alternativa B:
Xerostomia; evitar consumir frutas cítricas e com alto teor de líquidos.
Alternativa C:
Disgeusia; evitar ingerir alimentos ricos em zinco e cobre, como milho, feijão, cereais de trigo, aveia, ovos, carne assada, entre outros.
Alternativa D:
Náuseas e vômitos; evitar alimentos gelados, como sorvetes, e frutas cítricas, como laranja e limão.
Alternativa E:
Mucosite; aumentar a ingestão de alimentos ácidos e de preparações condimentadas.

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