Questão
ID 2605691Disciplina: Nutrição
Assunto: Alimentos Funcionais
Ano: 2020 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Antônio Cândido de Camargo Cancer Center
Flavonoide referenciado por Waitzberg (2017), que apresenta estrutura química similar ao estrogênio, podendo ter efeito hormonal no corpo humano.
O texto refere-se a