Questão
ID 2605683Disciplina: Nutrição
Assunto: Recomendações Nutricionais para Diferentes Faixas Etárias
Ano: 2020 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Antônio Cândido de Camargo Cancer Center
Ao realizar anamnese de uma jovem vegetariana de 19 anos, nutricionista observou baixa ingestão de alimentos fonte de ferro e propôs algumas mudanças em sua alimentação, como a inclusão de determinados alimentos no momento das refeições.
Assinale a alternativa que indica, corretamente, a recomendação de ferro, de acordo com as Dietary Reference Intakes (2001), e referenciada em Waitzberg (2017), para a jovem, e um alimento recomendado pelo nutricionista.