Questão 2590003

Nutrição · 2023

Questão

ID 2590003

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conservação pelo Frio

Ano: 2023 Banca: AMAUC - Associação dos Municípios do Alto Uruguai Catarinense Órgão: Consórcio Intermunicipal do Serviço Socioassistencial de Alta Complexidade

Quando necessitar utilizar produtos que venham em latas de conserva, como você deverá proceder ao guardá-los refrigerados? Marque a opção CORRETA.

Alternativa A:
Abrir a lata, usar a quantidade necessária, e o restante, adicionar três pedras de gelo e deixar em temperatura ambiente.
Alternativa B:
Abrir a lata, usar a quantidade necessária, e guardar o restante dentro da própria lata de conserva em geladeira.
Alternativa C:
Abrir a lata, usar a quantidade necessária, passar o restante para um recipiente plástico ou de vidro com tampa, e colocá-lo em geladeira.
Alternativa D:
Abrir a lata, usar a quantidade necessária, e deixar o restante em temperatura ambiente.
Alternativa E:
Abrir a lata, usar a quantidade necessária, e o restante levar ao fogo, e posteriormente colocar em geladeira.

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