Questão
ID 2589912Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2021 Banca: AMAUC - Associação dos Municípios do Alto Uruguai Catarinense Órgão: Consórcio Intermunicipal do Serviço Socioassistencial de Alta Complexidade
Como evitar a contaminação por parasitas:
( ) Manter as mãos higienizadas, unhas curtas e limpas.
( ) Fazer a higienização correta dos alimentos com salmoura.
( ) Fazer a manutenção periódica dos equipamentos de refrigeração.
( ) Adquirir alimentos de procedência garantida e inspecionados pelos órgãos responsáveis.
Levando-se em consideração que (V) significa Verdadeiro e (F) significa Falso a sequência correta das proposições acima é, respectivamente: