Questão 2584820

Sobre o IQ COSAN (Índice de Qualidade da Coordenação de Segurança Alimentar e Nutricional), analise as afirmativas.

I. É uma ferramenta que visa padronizar as análises dos cardápios planejados ou que estão em elaboração, no âmbito do PNAE.

II. É utilizado para avaliar cardápios planejados para atender aos estudantes da pré-escola, ensino fundamental, ensino médio e ensino de jovens e adultos (EJA).

III. Avalia a qualidade do cardápio executado ao longo do semestre escolar, por meio do cálculo da média de cada mês analisado.

IV. Avalia o cardápio como inadequado, precisa de melhorias ou adequado, conforme a pontuação encontrada, que varia de 0 a 95 pontos.

Estão corretas as afirmativas