Questão 2583008

Nutrição · 2022

Questão

ID 2583008

Disciplina: Nutrição

Assunto: Ficha Técnica

Ano: 2022 Banca: UEG - Universidade Estadual de Goiás / Núcleo de Seleção Órgão: Universidade Estadual de Goiás


Para preparar uma porção de 100 g de salada de frutas, são necessários 20 g de mamão e 20 g de maçã (sem cascas e sementes). Considerando que o fator de correção (FC) do mamão é 1,6 e da maçã 1,2, que quantidade de cada fruta deve ser comprada para servir 1 porção de salada de frutas para 30 pessoas?

Alternativas da questão 2583008
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