Questão
ID 2582371Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação por Desidratação e Controle de Umidade
Ano: 2022 Banca: UEG - Universidade Estadual de Goiás / Núcleo de Seleção Órgão: Universidade Estadual de Goiás
Uma laranja com atividade de água de 0,9 e umidade de 80%, quando exposta a um ambiente cuja umidade relativa estará em 85%, tende a