Questão 2565248

"As perdas e o desperdício de alimentos manifestam-se em etapas distintas da cadeia agroalimentar, configurando fenômenos com repercussões específicas sobre a segurança alimentar, a eficiência dos sistemas produtivos e a dinâmica da economia circular. Ao descartar comida, também ocorre o desperdício de trabalho, investimento e recursos, como água, sementes, transporte e abastecimento que foram investidos na produção dos alimentos".

Com base nesse contexto, constituem estratégias essenciais para qualificar os processos de produção, armazenamento, transporte e consumo de alimentos:

I.Colheita no ponto ideal de maturação para reduzir perdas por deterioração.

II.Controle rigoroso de temperatura e umidade.

III.Monitoramento periódico de pragas e integridade das embalagens.

É CORRETO o que se afirma em: