Questão
ID 2564730Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2024 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura Municipal de Antônio Carlos
Nas áreas de manipulação dos alimentos, não deve ser permitido:
I.Provar alimentos com as mãos.
II.Devolver o utensílio utilizado para provar o alimento na panela.
III.Manipular alimentos quando houver feridas nas mãos.
É CORRETO o que se afirma em: