Questão
ID 2564722Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2024 Banca: UNIVALI Órgão: Prefeitura Municipal de Antônio Carlos
São cuidados necessários para não contaminar os alimentos:
I.Tocar nos alimentos com as mãos sujas ou com ferimentos expostos.
II.Lavar as mãos ao manipular alimentos e ao trocar de atividade.
III.Evitar, quando possível, tocar nos alimentos. Usar sempre um utensílio limpo.
É CORRETO o que se afirma em: