Questão
ID 2563374Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação por Fermentação
Ano: 2014 Banca: FUNCAB - Fundação Professor Carlos Augusto Bittencourt Órgão: Secretaria de Estado do Desenvolvimento Ambiental de Rondônia
Acética, alcoólica e láctica são tipos de processos de conservação de alimentos por ação da: