Questão
ID 2562127Disciplina: Nutrição
Assunto: Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal
Ano: 2014 Banca: FGV - Fundação Getúlio Vargas Órgão: Secretaria de Estado de Saúde do Amazonas
As opções a seguir apresentam características do pescado fresco próprio para o consumo, à exceção de uma. Assinale‐a.