Questão
ID 2553622Disciplina: Nutrição
Assunto: Carboidratos
Ano: 2018 Banca: COMPERVE UFRN - Comissão Permanente do Vestibular da Universidade Federal do Rio Grande do Norte Órgão: Secretaria Municipal de Saúde de Natal - Sms
Uma técnica em nutrição de um hospital está ajudando na organização dos lanches a serem servidos nas enfermarias. Ao observar a ficha técnica de preparação do suco de acerola, ela verificou as seguintes quantidades de nutrientes em uma porção de 200 mL:
Nutriente | Quantidade (g) |
Carboidratos | 20 |
Proteínas | 0,5 |
Lipídios | 0,1 |
Fibras | 0,8 |
O total de energia (kcal) do suco de acerola é de