Questão
ID 2538823Disciplina: Nutrição
Assunto: Rotulagem de Alimentos
Ano: 2021 Banca: VUNESP - Fundação para o Vestibular da Universidade Estadual Paulista Órgão: Fundação Paraibana de Gestão em Saúde
Na embalagem de uma torta de frango que seria congelada, o auxiliar de cozinha foi orientado a incluir, como medida de controle de qualidade higiênico-sanitária, a seguinte informação