Questão
ID 2532229Disciplina: Nutrição
Assunto: Dietas Vegetarianas
Ano: 2021 Banca: FGV - Fundação Getúlio Vargas Órgão: Fundação Regional de Saúde do Ceará
Dietas vegetarianas são populares e, quando planejadas adequadamente, podem satisfazer todas as necessidades nutricionais do indivíduo. A preocupação com esses padrões alimentares deve ser maior nos veganos.
Assinale a opção que indica o nutriente que merece cuidado especial, por risco de deficiência em veganos de longa data.