Questão 2506211

Nutrição · 2022

Questão

ID 2506211

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conservação pelo Frio

Ano: 2022 Banca: ASSESSORIA E GESTÃO INTEGRADA EM RECURSOS HUMANOS S/C LTDA. ME Órgão: Prefeitura Municipal de Roseira

Os diferentes gêneros alimentícios, quando são armazenados em um único equipamento de refrigeração, devem estar dispostos de que forma?

Alternativa A:
Produtos prontos na parte superior, produtos pré-preparados e/ou semiprontos na parte intermediaria e produtos crus na parte inferior.
Alternativa B:
Produtos prontos na parte inferior, produtos pré-preparados e/ou semiprontos na parte intermediaria e produtos crus na parte superior.
Alternativa C:
Produtos prontos na parte superior, produtos pré-preparados e/ou semiprontos na parte inferior e produtos crus na parte intermediaria.
Alternativa D:
Produtos prontos na parte intermediaria, produtos pré-preparados e/ou semiprontos na parte inferior e produtos crus na parte superior.