Questão 2503828

Nutrição · 2023

Questão

ID 2503828

Disciplina: Nutrição

Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs

Ano: 2023 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências


Existem mais de 250 tipos Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHA), que podem ser causadas pela ingestão de água e/ou alimentos contaminados. Sobre isso, analise as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) É considerado um surto de DTHA quando duas ou mais pessoas apresentam doença ou sinais e sintomas semelhantes após ingerirem alimentos e/ou água da mesma origem, normalmente em um mesmo local.

( ) O consumo de alimentos industrializados não causa DTHA.

( ) Para doenças como botulismo e cólera, a confirmação de apenas um caso já é considerada um surto.

( ) Os quadros de DTHA incluem necessariamente sintomas de diarreia e vômito.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Alternativas da questão 2503828
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