Questão 2503070

Tendo por pressupostos os direitos à saúde e à alimentação adequada e saudável, o Guia Alimentar para a População Brasileira é um documento oficial que aborda os princípios e as recomendações de uma alimentação adequada e saudável. Em relação ao guia, considere as assertivas abaixo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Alimentos in natura são aqueles obtidos diretamente de plantas ou de animais, sem que tenham sofrido qualquer alteração após deixarem a natureza.

( ) Alimentos minimamente processados são produtos fabricados essencialmente com a adição de sal ou açúcar a um alimento in natura.

( ) Alimentos processados correspondem a produtos extraídos de alimentos in natura e usados pelas pessoas para temperar e cozinhar alimentos e criar preparações culinárias.

( ) Alimentos ultraprocessados correspondem a produtos cuja fabricação envolve diversas etapas e técnicas de processamento e vários ingredientes, muitos deles de uso exclusivamente industrial.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é: