Questão 2502687

Sobre o acompanhamento da situação alimentar e nutricional na atenção básica, analise as seguintes assertivas:

I. Desde 2008, a Coordenação-Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN) disponibiliza os formulários de marcadores de consumo alimentar no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan Web), permitindo a avaliação do consumo alimentar da população brasileira na rotina da Atenção Básica.

II. Os novos formulários para avaliação de marcadores de consumo alimentar propõem a avaliação de alimentos consumidos no dia anterior, o que ameniza possíveis vieses de memória, ou seja, esquecimento em relação à alimentação realizada.

III. As questões que compõem os formulários, vinculam profissionais de acordo com suas especialidades, para realizarem avaliação dos marcadores e as recomendações de práticas alimentares adequadas e saudáveis.

Quais estão corretas?