Questão
ID 2502227Disciplina: Nutrição
Assunto: Programas de Alimentação e Nutrição
Ano: 2021 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências
Sobre a estratégia de fortificação da alimentação com micronutrientes no Brasil – NutriSUS, analise as assertivas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. A composição do sachê distribuído apresenta 15 micronutrientes.
II. A fortificação com micronutrientes em pó é menos efetiva comparada à suplementação com ferro no tratamento da anemia, no entanto, possui melhor aceitação em função dos reduzidos efeitos colaterais quando comparado à administração de suplemento ferro isolado.
III. Os micronutrientes são embalados individualmente na forma de sachês e deverão ser acrescentados e misturados às preparações alimentares, obrigatoriamente quando a criança for comer.
IV. Essa estratégia consiste na adição de uma mistura de vitaminas e minerais em pó em uma das refeições oferecidas para as crianças mensalmente.