Questão
ID 2494658Disciplina: Nutrição
Assunto: Fibra Alimentar
Ano: 2018 Banca: URCA - Universidade Regional do Cariri Órgão: Prefeitura Municipal de Porteiras
As fibras dietéticas define-se como a parte residual dos alimentos de origem vegetal, que mantem-se resistente a hidrólise enzimática no intestino humano, grande parte das fibras são hidratos de carbono. Marque a alternativa correta.