Questão
ID 2493215Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2014 Banca: URCA - Universidade Regional do Cariri Órgão: Prefeitura Municipal de Cedro
Sobre o lixo, higiene de quem manipula os alimentos e outros assuntos relacionados à limpeza do ambiente, a Cartilha sobre Boas Práticas para Serviços de Alimentação - ANVISA, também dá algumas orientações, sobre elas é INCORRETO o que se afirma.