Questão 2478425

Nutrição · 2024

Questão

ID 2478425

Disciplina: Nutrição

Assunto: Metabolismo de Nutrientes

Ano: 2024 Banca: FACAPE AEVSF - Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina Órgão: Secretaria de Educação de Petrolina

É de conhecimento geral que o intestino é considerado o segundo cérebro e o tratamento dietético para os casos em que há constipação intestinal se faz necessária a ingestão de (FOS) frutooliggossacarídeos como prebióticos que são imprescindíveis para a produção de ácidos graxos de cadeia curta (AGCC). Sobre a ação fisiológica dos AGCC assinale a alternativa INCORRETA.

Alternativa A:
São fontes de energia para os colonócitos, importantes para a manutenção da integridade da barreira da mucosa.
Alternativa B:
O Ácido butírico como todo AGCC, aumentam o pH intestinal, afetando a atividade de enzimas microbianas produtoras de carcinógenos, reduzindo o risco de câncer de cólon.
Alternativa C:
Interferem na solubilidade e reduzem a reabsorção passiva de ácidos biliares, contribuindo para a redução do colesterol.
Alternativa D:
Transferem água para o lúmen intestinal, facilitando a solubilidade e a absorção de minerais, especialmente o cálcio.
Alternativa E:
São relacionados possivelmente com ações sistêmicas referentes à diminuição de ácidos graxos livres e colesterol sérico.

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