Questão
ID 2478168Disciplina: Nutrição
Assunto: Microorganismos de Importância nos Alimentos
Ano: 2023 Banca: FACAPE AEVSF - Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina Órgão: Secretaria de Educação de Petrolina
Os microrganismos que são utilizados na produção de alimentos como: vinagre, pães e queijos, são chamados de: