Questão
ID 2473933Disciplina: Nutrição
Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2021 Banca: AMAUC - Associação dos Municípios do Alto Uruguai Catarinense Órgão: Prefeitura Municipal de Ipumirim
A vitamina E é o principal antioxidante entre as vitaminas lipossolúveis da membrana celular, capaz de inibir a ação dos radicais livres e, dessa forma, prevenir a propagação da peroxidação lipídica. Sendo assim, assinale a alternativa que corresponde aos alimentos fontes de Vitamina E.