Questão 2473588

Nutrição · 2016

Questão

ID 2473588

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos e Descrição

Ano: 2016 Banca: AMAUC - Associação dos Municípios do Alto Uruguai Catarinense Órgão: Prefeitura Municipal de Ipumirim


Identifique as frases como Verdadeiras ou Falsas e após marque a opção com a sequência correta.

( ) Utilizar verduras, frutas e legumes da época e da região são fatores de economia e de garantir a qualidade da alimentação.

( ) Alguns alimentos possuem mais proteínas, outros carboidratos, outros ainda vitaminas e minerais. A melhor opção para uma alimentação saudável e equilibrada é escolher os alimentos com mais carboidratos, pois fornecem energia ao organismo.

( ) Os cuidados de higiene na manipulação de alimentos visam reduzir ou eliminar os micro-organismos em níveis seguros, evitando intoxicações ou doenças a quem os consumir.

( ) O prazo de validade de um produto não se modifica após a abertura da embalagem.

( ) Sucos e saladas de frutas devem ser preparados com antecedência para apurar o sabor, mas devem ficar na geladeira.

( ) O lixo não deve ser mantido exposto no mesmo local de preparação dos alimentos.

Alternativas da questão 2473588
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