Questão 2470860

Nutrição · 2020

Questão

ID 2470860

Disciplina: Nutrição

Assunto: Lipídeos

Ano: 2020 Banca: FUNPAR NC UFPR - Universidade Federal do Paraná Órgão: Complexo Hospital de Clínicas

Considerando o processo de digestão e absorção dos lipídeos, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
A entrada de lipídeos no intestino delgado estimula a liberação de hormônios gastrointestinais como o CCK, que é responsável por estimular secreções biliares e pancreáticas.
Alternativa B:
A emulsificação dos lipídeos no intestino delgado é seguida por sua digestão, principalmente pela lipase gástrica, que forma ácidos graxos e monoglicerídeos.
Alternativa C:
Triglicerídeos de cadeia têm ácidos graxos com comprimento de 12 a 20 carbonos e são clinicamente importantes para indivíduos com alteração na secreção biliar necessária para o metabolismo e o transporte de lipídeos.
Alternativa D:
A bile é uma secreção produzida e armazenada na vesícula biliar, composta por ácidos biliares, pigmentos da bile, sais inorgânicos, colesterol e lecitina.
Alternativa E:
Dentro do enterócito, os ácidos graxos e monoglicerídeos são reagrupados em fosfolipídeos e incorporados em quilomícrons.