Questão
ID 2459287Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2017 Banca: FAEPESUL Órgão: Prefeitura Municipal de Governador Celso Ramos
DTHA – Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar são causadas pela ingestão de alimentos e/ou água contaminados. Sobre este agravo, complete as lacunas abaixo com uma das opções propostas abaixo:
Surto de DHTA - “De forma geral _______ ou mais pessoas apresentando mesmo sintoma após consumo de alimento e/ou ingestão de água, sendo que para microrganismos com severidade mais alta como C. botulinum, E. coli O157:H7, é necessário ______ caso(s) para ser considerado surto”.