Questão 2452084

Nutrição · 2019

Questão

ID 2452084

Disciplina: Nutrição

Assunto: Aleitamento Materno

Ano: 2019 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Maçambara

Apesar da alimentação variar enormemente, o leite materno apresenta composição semelhante para todas as mulheres que amamentam. Quando comparamos o leite materno ao leite de vaca, podemos dizer que eles têm grandes diferenças em relação a sua composição. Sobre o assunto, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
A principal proteína do leite materno é a caseína, e a do leite de vaca é a lactoalbumina.
Alternativa B:
O leite de vaca tem uma concentração maior de proteínas que o leite humano.
Alternativa C:
A proteína do leite de vaca é de fácil digestão para a espécie humana.
Alternativa D:
A concentração de gordura no leite humano não aumenta no decorrer da mamada.
Alternativa E:
O leite materno não perde os fatores de proteção ao ser pasteurizado (submeter a uma temperatura de 62,5^oC por 30 minutos), permanecendo com o mesmo valor biológico que o leite cru.

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