Questão
ID 244954Disciplina: Nutrição
Assuntos: Conceitos e Descrição, Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal
Ano: 2023 Banca: IADES - Instituto Americano de Desenvolvimento Órgão: Secretaria de Agricultura do Distrito Federal
A Instrução Normativa no 88/2021, da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), estabelece os limites máximos tolerados (LMT) de contaminantes em alimentos. Nesse contexto, assinale a alternativa que indica o LMT de chumbo no leite fluído pronto para consumo.