Questão
ID 2437448Disciplina: Nutrição
Assunto: Óleos e Gorduras
Ano: 2026 Banca: Fênix Instituto Ltda Órgão: Prefeitura Municipal de Cerro Negro
Óleo de origem vegetal, obtido a partir do grão de soja, amplamente utilizado no preparo de alimentos por apresentar sabor neutro e boa estabilidade térmica, caracteriza o seguinte tipo de óleo: