Questão
ID 2432951Disciplina: Nutrição
Assunto: Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE)
Ano: 2023 Banca: FEPESE - Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos Órgão: Prefeitura Municipal de Cunha Porã
O consumo de alimentos com alto teor de calorias, pobres em nutrientes, com sal e açúcar adicionados está relacionado com a epidemia da obesidade infantil. Tal fato reforça o papel da escola em contribuir com a educação nutricional, melhorar o acesso aos micronutrientes e incentivar o consumo variado dos alimentos. Os cardápios da merenda devem priorizar a oferta de alimentos in natura, ou minimamente processados, e limitar a oferta de alimentos processados e ultraprocessados.
Assinale a alternativa que contém apenas exemplos de alimentos limitados na merenda escolar.