Questão
ID 2427167Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2022 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de Descanso
A qualidade dos alimentos é uma das condições essenciais para a promoção e manutenção da saúde. Procedimentos incorretos de manipulação de alimentos podem causar as doenças transmitidas por alimentos (DTA). Dentre as doenças citadas abaixo, assinale aquela que corresponde a uma infecção transmitida por alimento: