Questão 2426414

Observe as afirmações abaixo sobre preparação de alimentos:

I.Não use ou compre produtos com embalagens amassadas, estufadas, enferrujadas, trincadas, com furos ou vazamentos, rasgadas, abertas ou qualquer outro tipo de defeito.

II.Todas as embalagens devem ser lavadas antes de serem usadas.

III.Os ingredientes que não forem utilizados totalmente devem ser jogados fora, a fim de evitar armazenamento de embalagens abertas.

IV.O prazo de validade deverá ser conferido antes de utilizar o produto, exceto quando forem produtos de armazenamento resfriado (geladeira ou freezer).

Marque a alternativa correspondente: