Questão
ID 2423449Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2022 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Câmara Municipal de Bandeirante
Em relação as noções sobre o manuseio e utilização de Equipamentos de Proteção Individual - EPI's, analise as afirmativas a seguir e identifique as CORRETAS:
I.Os manipuladores de alimentos devem cobrir os cabelos com uma touca ou rede, antes de entrar na área de processamento de alimentos.
II.As máscaras podem tornar-se uma fonte de contaminação se não forem trocadas periodicamente.
III.Os uniformes devem ser mantidos em bom estado, limpos, e trocados diariamente. Os funcionários não devem usá-los fora da área do estabelecimento.
É CORRETO o que se afirma em: