Questão 2420906

Nutrição · 2023

Questão

ID 2420906

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos e Descrição

Ano: 2023 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de Paraíso

A higiene alimentar protege os alimentos contra contaminações que podem ser ocasionadas por organismos minúsculos, como as bactérias e as substâncias químicas tóxicas ou venenosas.

Fonte: Ivan Dutra Faria, João Antônio Cabral Monlevade. Módulo 12: higiene, segurança e educação. Brasília: Universidade de Brasília, 2008.

Sobre as ações e cuidados com os alimentos, marque a alternativa CORRETA.

Alternativa A:
Os cuidados no preparo dos alimentos, como a lavagem cuidadosa e cozimento adequado, são capazes de eliminar organismos causadores de doenças sérias.
Alternativa B:
Os cuidados no preparo dos alimentos, como a lavagem cuidadosa e cozimento inadequado, não são capazes de eliminar organismos causadores de doenças sérias.
Alternativa C:
Os cuidados no preparo dos alimentos, como a lavagem cuidadosa e cozimento adequado, não são capazes de eliminar organismos causadores de doenças sérias.
Alternativa D:
Os cuidados no preparo dos alimentos, como a lavagem cuidadosa e cozimento inadequado, são capazes de eliminar organismos causadores de doenças sérias.

Estatísticas Cadernos

Questão 2420906

Continue estudando na plataforma