Questão 2420897

Vestimenta de cor branca, para permitir uma melhor visualização do seu estado de limpeza. A vestimenta não deve ser usada em áreas distintas das designadas para o processo ou do vestiário.

o consumo, se esta não puder ser feita com utensílios.

Calçado exclusivo para o lugar de trabalho, ou botas adequadas se as operações as requerem.

Gorro, touca ou ambas, que cubram parcialmente o cabelo, para evitar sua queda sobre os alimentos.