Questão
ID 2393425Disciplina: Nutrição
Assunto: Carboidratos
Ano: 2019 Banca: FUNDEP UFMG - Fundação de desenvolvimento da pesquisa Órgão: Prefeitura Municipal de Teixeiras
O índice glicêmico é um indicador da taxa de absorção dos carboidratos presentes nos alimentos e a taxa de glicose sanguínea se altera após a ingestão em um determinado tempo.
Assinale a alternativa correta em relação à ordem crescente de alimentos segundo o índice glicêmico.