Questão
ID 2393419Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2019 Banca: FUNDEP UFMG - Fundação de desenvolvimento da pesquisa Órgão: Prefeitura Municipal de Teixeiras
Escherichia coli (E. coli) é um grupo grande e multiforme de bactérias, sendo a maioria delas inofensiva. Alguns tipos de E. coli podem causar doenças respiratórias, infecções do trato urinário, espasmos abdominais e diarreia.
A presença de E. coli em alimentos indica contaminação de origem