Questão 2392545

Nutrição · 2023

Questão

ID 2392545

Disciplina: Nutrição

Assunto: Higiene do Ambiente e dos Equipamentos

Ano: 2023 Banca: Fundação Aroeira Órgão: Prefeitura Municipal de Taquaral de Goiás


Tratar bem o lixo e evitar contaminações e doenças no ambiente de trabalho é obrigação do Agente de Higiene e Alimentação. Quanto aos cuidados com o lixo, analise as assertivas.

I. Ao higienizar os pratos, canecas, talheres e panelas, devem-se retirar os restos de alimentos e coloca-los na lata de lixo.

II. Ao higienizar as panelas, deve-se colocar água, logo após desocupá-las, e ferver um pouco para amolecer os resíduos e descartá-los na pia junto com a água quente.

III. A pia deve ser lavada após o término da lavagem dos utensílios, ensaboando-a e, logo após, enxugando-a.

IV. O fogão deve ser lavado diariamente, limpando bem os bicos de gás e retirando toda partícula de comida que tenha caído.

Marque a alternativa que apresenta todos os itens corretos.

Alternativas da questão 2392545
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