Questão
ID 2386507Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Frio
Ano: 2021 Banca: FEPESE - Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos Órgão: Prefeitura Municipal de Içara
O congelamento é uma excelente forma de manter o sabor dos alimentos e permitir o seu consumo muito tempo depois da colheita.
Alguns alimentos, no entanto, não devem ser congelados.
Assinale a alternativa em que todos os alimentos não são apropriados para congelamento.