Analise as afirmativas abaixo sobre o correto descongelamento de alimentos. Retire o alimento do freezer com antecedência e coloque-o na geladeira. Pratos prontos podem ser descongelados diretamente no forno ou micro-ondas. Alimentos que serão fritos podem ir direto à fritadeira. Molhos podem ser descongelados diretamente em fogo baixo. Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas .

São corretas apenas as afirmativas 1 e 4.

São corretas apenas as afirmativas 3 e 4.

São corretas apenas as afirmativas 1, 2 e 3.

São corretas apenas as afirmativas 2, 3 e 4.

São corretas as afirmativas 1, 2, 3 e 4.

Questão 2386506

Nutrição · 2021

ID 2386506

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos Gerais de Conservação de Alimentos

Ano: 2021 Banca: FEPESE - Fundação de Estudos e Pesquisas Socioeconômicos Órgão: Prefeitura Municipal de Içara

Analise as afirmativas abaixo sobre o correto descongelamento de alimentos.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.