Questão
ID 2378945Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos Gerais de Conservação de Alimentos
Ano: 2023 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de Guaraciaba
O descongelamento dos alimentos é uma prática comum utilizada, haja vista que os alimentos congelados possuem uma maior durabilidade. Sendo assim, julgue os itens abaixo sobre as formas corretas de descongelamento para qualquer tipo de alimento:
I.Deixar o alimento em temperatura ambiente, preferencialmente no sol.
II.Deixar o alimento em geladeira.
III.Deixar o alimento dentro da pia da cozinha.
Marque a alternativa que contenha todos os itens CORRETOS.