Questão 2378480

As entidades escolares representam um importante papel, não apenas na educação, mas também na nutrição das crianças, haja vista que muitas permanecem grande parte do dia nesses locais e recebem as refeições e os cuidados no período de sua permanência. Assim, para o devido preparo dos alimentos, os mesmos devem previamente terem sido corretamente armazenados, sobre esse assunto, identifique a alternativa que contém uma informação INCORRETA: