Questão
ID 2375707Disciplina: Nutrição
Assunto: Óleos e Gorduras
Ano: 2019 Banca: Crescer Consultorias Órgão: Prefeitura Municipal de Brejo de Areia
Considere a composição em ácidos graxos (AG) dos diferentes óleos utilizados no consumo humano e identifique aquele que possui a quantidade mais expressiva de AG monoinsaturado.