Questão
ID 2372653Disciplina: Nutrição
Assunto: Alergias e Intoxicações Alimentares
Ano: 2019 Banca: COTEC FADENOR - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino Superior do Norte de Minas Órgão: Prefeitura Municipal de Lagoa Grande - PE
No tratamento dietético da alergia à proteína do leite de vaca (APLV), devem ser eliminados os seguintes alimentos/componentes alimentares, EXCETO