Questão
ID 2361768Disciplina: Nutrição
Assunto: Conceitos de Técnica Dietética e Gastronomia
Ano: 2023 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de São João do Oeste
Na preparação culinária, diversos fatores desempenham papéis essenciais para garantir resultados saborosos e de qualidade. Nesse contexto, registre V, para verdadeiro, e F, para falso:
(__)A elaboração de uma receita requer informações claras e precisas para garantir que ela possa ser reproduzida com sucesso.
(__)Na culinária, utensílios adequados, temperatura e tempo de preparo influenciam na textura e sabor.
(__)Quando se executa uma receita, é imprescindível que os ingredientes sejam medidos com imprecisão.
Assinale a alternativa com a sequência CORRETA.