Questão
ID 2360712Disciplina: Nutrição
Assunto: Estoque e Armazenamento de Alimentos
Ano: 2022 Banca: AMEOSC - Associação dos Municípios do Extremo Oeste de Santa Catarina Órgão: Prefeitura Municipal de São João do Oeste
Observe a imagem:
Fonte: https://publicacoeseducativas.butantan.gov.br
Na figura acima o alimento está armazenado dentro de um armário localizado abaixo da pia da cozinha, juntamente com outros produtos de limpeza. O alimento está fechado com um grampo de madeira. Julgue os itens a seguir sobre o seu armazenamento.
I.O fechamento do alimento está correto com o grampo de madeira que veda a sacola de forma muito eficaz.
II.O local embaixo da pia não é um bom lugar para armazenamento, haja vista que é um local muito úmido.
III. Os alimentos não devem ser guardados juntos com produtos de limpeza, pois são produtos químicos e podem contaminar o alimento.
É CORRETO o que se afirma em: